Comisi贸n para los Derechos Humanos del Estado Zulia

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Crece la dependencia de las familias marabinas para alimentarse: 5 de cada 10 hogares recibe remesas cada mes

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Codhez

Noviembre 15, 2019

La Comisi贸n para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) public贸 el reporte preliminar de los resultados de la Encuesta sobre Seguridad Alimentaria en Maracaibo en 2019.

La organizaci贸n no gubernamental replic贸 el estudio realizado en 2018 que toma como referencia la Escala Latinoamericana y Caribe帽a de Seguridad Alimentaria (ELCSA). Este a帽o, los resultados demuestran el empobrecimiento de la poblaci贸n, y la dificultad, cada vez m谩s acentuada, de acceder a alimentos, tanto por su escasez como por su alto costo.聽

Los resultados de la encuesta aplicada por Codhez, evidencian que, alguna vez, en los 煤ltimos tres meses, por falta de dinero u otros recursos, 84,9% de hogares report贸 preocupaci贸n porque los alimentos se acabaran; 8 de cada 10 hogares se qued贸 sin alimentos; en 8 de cada 10, los adultos dejaron de tener una alimentaci贸n saludable; y en 8 de cada 10, los adultos tuvieron una alimentaci贸n basada en poca variedad de alimentos.

A su vez, en los hogares con ni帽os y adolescentes, la encuesta report贸 que alguna vez, en los 煤ltimos tres meses, por falta de dinero u otros recursos: en 7 de cada 10 hogares, ni帽os y adolescentes dejaron de tener una alimentaci贸n saludable; en 7 de cada 10, tuvieron una alimentaci贸n basada en poca variedad de alimentos; en 7 de cada 10, comieron menos de lo que deb铆an; en 6 de cada 10 se les disminuy贸 la cantidad de comida servida; en 6 de cada 10, sintieron hambre pero no comieron; y en 1 de cada 10, comieron una sola vez al d铆a.

En consideraci贸n a los datos demogr谩ficos, las poblaciones m谩s vulnerables antes esta situaci贸n de inseguridad alimentaria son las que corresponden a los estratos D y E, as铆 como las wayuu y afrodescendiente.

Entre las parroquias m谩s afectadas, se replican los resultados del a帽o pasado con respecto a las parroquias Bol铆var, Manuel Dagnino y Venancio Pulgar. A estas se suman ahora Antonio Borjas Romero, Cristo de Aranza, Luis Hurtado Higuera y San Isidro.

Pobreza en los hogares de Maracaibo

Para la fecha del estudio, en agosto de 2019, m谩s de la mitad de los hogares marabinos (52,7%) declar贸 ingresos de Bs. 200.000 o menos, equivalentes a $13,03, un c谩lculo que resulta del promedio de la tasa de cambio oficial que para entonces se ubicaba en Bs. 15.354,10. A la tasa de cambio del hoy, estos ingresos corresponden apenas a $10.

El segundo nivel de ingresos m谩s alto en los hogares de Maracaibo corresponde al rango de Bs. 200.001 a 500.000, que percibe 12,8% de ellos. En suma, 65,5% de los hogares report贸 ingresos no mayores de $32,56 mensuales (1,09 diarios), poco m谩s de la mitad de lo que necesita una persona 聴mas no un hogar聴 para superar el umbral de pobreza fijado en $57 al mes o $1,90 al d铆a por el Banco Mundial.

La encuesta report贸 que 6 de cada 10 hogares afirma que el alto costo de los alimentos afecta su accesibilidad. Esta incapacidad de las familias para valerse por s铆 mismas demuestra los problemas que experimenta la mayor铆a de los hogares para acceder a alimentos, en particular, los proteicos como las carnes de res y de pollo.

Asimismo, se evidenci贸 que 1 de cada 4 hogares marabinos no desayuna (26,13%), mientras que en 3 de cada 10 hogares, no se cena (29,5%). Adem谩s, la dieta resulta mon贸tona y basada en poca ingesta de prote铆nas. El desayuno, como la cena, consiste en un plato con arepa, queso y margarina, mientras que los alimentos m谩s comunes en el almuerzo son el arroz y la pasta.

Dependencia en todos los estratos

La ayuda de emigrantes es importante para el sost茅n de los hogares marabinos: 5 de cada 10 recibe ayuda mensual de sus familiares en el exterior, y 4 de cada 10 perciben entre 11 y 50 d贸lares por concepto de esa ayuda.

Cabe destacar, que todos los estratos socioecon贸micos reciben ayuda cada mes, destac谩ndose los casos de los estratos A-B (88%) y E (85%).

En contraste, los programas de asistencia econ贸mica del Estado venezolano han demostrado ser insuficientes, pues no aportan, en el mejor de los casos, m谩s all谩 de $8 al mes.

Asimismo, el estudio corrobor贸 la inviabilidad del programa CLAP.聽Seg煤n la encuesta, ning煤n hogar en Maracaibo la recibe cada mes, y mucho menos, cada quincena 聴que se supone es la frecuencia de distribuci贸n de las cajas subsidiadas de alimentos.

El Estado es el responsable

Otra de las preguntas abordadas en el estudio de Codhez, indaga sobre qui茅nes son los responsables de la mala alimentaci贸n en sus comunidades.

La pregunta, de respuesta libre, sin una lista de opciones arroj贸 los siguientes se帽alados: Nicol谩s Maduro/gobierno nacional (54,75%), oposici贸n (10,38%), empresarios y comerciantes (6,38%), due帽os de abastos (4,88%), consejos comunales (4,13%), gobernador del Zulia (3,88%), bloqueo econ贸mico (3,38%), alcalde de Maracaibo (2,38%), nosotros (2,13%), otros (1,63%), y no sabe/no responde (6,13%).

Como consideraciones finales, Codhez reitera que es urgente dise帽ar e implementar un plan de respuesta inmediata a la problem谩tica de inseguridad alimentaria en la poblaci贸n, procurando la asesor铆a t茅cnica de expertos en el 谩rea, y el desarrollo de programas de promoci贸n de mejores h谩bitos alimenticios y de recuperaci贸n nutricional.

A la par, deben establecerse medidas orientadas a fomentar la producci贸n nacional de alimentos, como pol铆tica necesaria para restablecer la seguridad alimentaria.

La Encuesta sobre Seguridad Alimentaria en Maracaibo de 2019 fue realizada en 800 hogares del municipio, de todos los estratos socioecon贸micos (alto, medio-alto, medio-medio, medio-bajo, y bajo), distribuidos en sus 18 parroquias, del 16 al 24 de agosto.

El reporte preliminar se encuentra disponible para descarga y consulta en el siguiente enlace:

Consulta el Reporte Preliminar de Seguridad Alimentaria en Maracaibo en 2019聽

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